Tomate: colheita da segunda safra de verão ganha ritmo em Reserva/PR

Início da nova etapa da colheita movimenta o mercado e pode influenciar na dinâmica de preços nas próximas semanas

10/04/2025 às 09:16 atualizado por Allana Ferrsouza - SBA
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A colheita da segunda parte da safra de verão em Reserva (PR) começou no final de março, com um atraso de cerca de 15 dias devido ao clima pouco ensolarado. Além disso, a produção enfrenta desafios com o aumento da população de mosca-branca, que se intensificou em função do clima seco e quente entre janeiro e março. As perdas de produtividade podem variar entre 10% e 25% em comparação com a primeira parte da safra, que teve rendimentos médios de 330 caixas por mil plantas, um aumento de 17% em relação à safra 2023/24. Para esta segunda parte, a expectativa é que a produtividade fique entre 250 e 300 caixas por mil plantas.

Em março, apenas 5% da oferta dessa segunda parte foi colhida, e a previsão é que 70% da colheita ocorra em abril. Essa concentração se deve ao plantio em massa, visando atender à demanda durante a quaresma, período em que se espera um aumento nas compras de tomates. Para maio, o planejamento é disponibilizar 20% da produção, com a expectativa de encerrar a colheita totalmente em junho.

O cultivo protegido representa menos de 10% da área total de cultivo de tomates em Reserva, com 100% das mudas enxertadas. Em contrapartida, apenas 2% dos plantios em campo aberto são enxertados. Há expectativas de que essa porcentagem aumente devido a problemas com doenças de solo, como a murcha de fusarium, que têm afetado a produção.

Informações: Hfbrasil.org.br