Preços do açúcar cristal caem em São Paulo com pressão externa e oferta restrita
Apesar da restrição na oferta de açúcar cristal de melhor qualidade, a desvalorização externa e as chuvas em junho continuam pressionando os preços para baixo, com o indicador voltando a níveis de outubro de 2022
Os preços médios do açúcar cristal negociados no mercado spot do estado de São Paulo seguem em queda. Segundo pesquisadores do Cepea, ao longo da semana passada, a pressão veio sobretudo da desvalorização externa. No geral, no spot doméstico, a oferta do cristal de melhor qualidade, o tipo Icumsa 150, segue restrita, e chuvas no início de junho, inclusive, dificultaram a produção. Porém, nem mesmo esse cenário tem dado sustentação aos preços internos do adoçante. Assim, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, voltou a operar na casa dos R$ 120/saca de 50 kg, patamar que não era verificado desde outubro de 2022.
Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada(Cepea)