Exportação de ovos para os EUA dispara e dobra anualmente com foco em ampliar produção

As granjas de Mato Grosso do Sul produziram 1.117.104.000 unidades de ovos em 2023, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os municípios de Terenos (34,62%), Ivinhema (29,13%) e Dourados (6,39%) foram responsáveis por mais da metade dessa produção. Outros produtores significativos incluem Sidrolândia (69 mil unidades), Jateí (43 mil), Cassilândia (41 mil), São Gabriel do Oeste (29 mil), Água Clara (26 mil) e Douradina (25 mil).

A maior parte da produção é consumida localmente, mas uma quantidade considerável é destinada à exportação. Em 2023, os Estados Unidos importaram 1.142.050 quilos de ovos de Mato Grosso do Sul, um volume que saltou para 2.096.000 quilos em 2024. Nos três primeiros meses deste ano, as exportações para os EUA já somaram 840 mil quilos.

A demanda por ovos nos EUA aumentou devido à gripe aviária, que resultou na eliminação de 123 milhões de aves desde 2022. O Brasil se tornou o principal fornecedor de ovos para os EUA no primeiro trimestre de 2024, com um aumento de 346% nas vendas, totalizando 2.705 toneladas.

A avicultura de postura é considerada uma alternativa econômica promissora para Mato Grosso do Sul, conforme destaca Rogério Beretta, secretário executivo da Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc). Ele ressalta a produção de grãos e os altos níveis de sanidade e biossegurança como fatores favoráveis, além da logística eficiente para atender os mercados do Sudeste e Sul do Brasil e países vizinhos.

As principais empresas produtoras de ovos no estado, a cooperativa Camva e o Grupo Yabuta, planejam aumentar a produção em breve. A Camva, segundo seu diretor administrativo Issao Kurokawa, produz cerca de 1 milhão de ovos por dia, com projetos de expansão em andamento.

O Grupo Yabuta, liderado pelo presidente Fábio Yabuta, atualmente produz 2,4 milhões de ovos diariamente, mas espera um aumento significativo com a construção de um megaempreendimento em Nova Casa Verde, em Nova Andradina, que deve entrar em operação em 2027. Este complexo incluirá cinco aviários e uma fábrica de ração, elevando a produção diária para 3,8 milhões de ovos.

O Governo do Estado, em parceria com a Prefeitura de Nova Andradina, está investindo em infraestrutura para facilitar o acesso à nova granja. O secretário da Semadesc, Jaime Verruck, “É um investimento importante, gera muitos empregos e traz desenvolvimento para o Estado, portanto estamos cumprindo a determinação do governador Eduardo Riedel de dar total apoio aos municípios em pautas como essa”, afirmou. 

Com a crescente demanda e os investimentos em infraestrutura e produção, o setor de avicultura de postura em Mato Grosso do Sul está posicionado para um crescimento nos próximos anos.

Informações: Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc)