Variação nos preços do frango reflete fraca demanda
A baixa nas vendas levou as indústrias a reduzirem os preços dos produtos
Os valores da carne de frango finalizam janeiro com variações distintas entre as localidades monitoradas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Em determinadas regiões, a tradicional retração da demanda nesse período, redução do poder de compra do consumidor brasileiro, exerce pressão sobre os preços, enquanto em outras, a oferta limitada de produtos de origem avícola tem assegurado aumentos.
No que se refere aos cortes, especialistas do Centro de Pesquisas indicam que a baixa nas vendas levou as indústrias a reduzirem os preços dos produtos, a fim de evitar o acúmulo de estoques.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada