Técnicos dão início à coleta de dados para o 2º levantamento da safra de café
Processo visa atualizar as estimativas de produção e fornecer informações detalhadas para o mercado cafeeiro
A produção de café no Brasil está em fase decisiva, com os grãos passando pelos estágios finais de enchimento, maturação e colheita. Entre 30 de março e 12 de abril, técnicos realizam um levantamento de dados em Minas Gerais, Bahia, Goiás, Espírito Santo e Rio de Janeiro, para acompanhar a evolução da safra 2024/25. A ação envolve mais de 200 informantes, como cooperativas agrícolas, produtores e consultorias especializadas.
O levantamento é fundamental para atualizar as estimativas de produção e garantir a precisão dos números que compõem o Boletim de acompanhamento da safra de café, publicado quadrimestralmente pela Conab. A pesquisa é realizada em parceria com órgãos estaduais e instituições especializadas no mercado cafeeiro, assegurando a credibilidade dos dados.
Este ciclo deve refletir o impacto da bienalidade negativa, que afeta naturalmente a produtividade das lavouras de café arábica. As informações coletadas serão essenciais para o planejamento do setor, beneficiando produtores, comerciantes e outros envolvidos na cadeia produtiva do café.
O boletim completo do 2° levantamento da safra de café 2024/25 será divulgado pela Conab no dia 6 de maio.
Informações: Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)
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