Preço dos cortes de traseiro da carne bovina registra leve alta

De acordo com levantamento da Scot Consultoria, os cortes bovinos de dianteiro subiram 0,44% na semana passada no atacado, o que indica maior procura por cortes mais baratos.

Os cortes de traseiro, que estavam em queda, registraram valorização de 0,22% nos últimos sete dias, menor que a dos cortes de dianteiro, mas o que sinaliza o efeito da virada de mês.

A expectativa é que com o recebimento dos salários neste início de mês, o consumo interno tenha algum aumento, mesmo que singelo, em função da quarentena.