Mercado de suíno em queda: preços e liquidez enfraquecem nas últimas semanas
O preço do suíno vivo e da carne segue em queda devido à baixa demanda no atacado e ao excesso de oferta, forçando a indústria a reduzir valores para evitar estoques elevados
Os preços médios do suíno vivo e da carne acumulam três semanas consecutivas de quedas em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, esse cenário é reflexo da baixa liquidez das vendas da proteína no mercado atacadista e da oferta de animais acima da atual demanda de frigoríficos por novos lotes.
Como a procura doméstica pela carne tem se enfraquecido à medida que o fim do mês se aproxima, agentes consultados pelo Cepea relatam que a indústria é forçada a reduzir os valores dos produtos, no intuito de melhorar a liquidez e evitar o acúmulo de estoque.
Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea)