Mercado de leite segue com preços firmes e maior disputa no campo
Sinalizações dos Conseleites apontaram alta nos preços, com variações entre 1% e 3%, em linha com o movimento dos derivados e do mercado Spot
Os mercados de derivados lácteos apresentaram comportamentos distintos ao longo de julho. O preço do leite UHT voltou a reagir e o queijo muçarela manteve os preços firmes em patamar mais elevado, o que acabou dando suporte para as altas no Spot e nos preços pagos ao produtor. O momento de entressafra, com menor disponibilidade per capita e a melhoria na margem do queijo muçarela contribuiu para essas elevações, acirrando a busca por leite no campo. Já o leite em pó registrou um cenário um pouco pior e vem deteriorando sua margem de contribuição ao longo do ano.
Conseleites sinalizam alta nas cotações
As sinalizações dos Conseleites apontaram alta nos preços, com variações entre 1% e 3%, em linha com o movimento dos derivados e do mercado Spot, indicando um cenário de maior equilíbrio entre oferta e demanda. Portanto, neste momento a tendência é de alta nas cotações ao produtor.
Informações: Cileite Embrapa
