MS sedia simpósio sobre pós-colheita com foco na qualidade e eficiência da armazenagem de grãos

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) participa do VI Simpósio de Pós-colheita de Grãos de Mato Grosso do Sul, que acontece até 30 de maio, em Ponta Porã. O evento reúne especialistas, produtores e técnicos para discutir práticas que garantam qualidade, segurança e sustentabilidade na armazenagem de grãos.

Durante o simpósio, o superintendente de Armazenagem da Conab, Stelito dos Reis Neto, destacou a importância do armazenamento adequado para preservar a qualidade dos produtos agrícolas e assegurar maior rentabilidade ao produtor. Segundo ele, a estocagem também permite maior flexibilidade na comercialização da produção.

Um dos principais desafios apontados é a diferença entre a produção nacional e a capacidade estática de armazenamento. A safra 2024/25 está estimada em 332,9 milhões de toneladas, enquanto a capacidade atual do país é de 210,1 milhões. Apesar da defasagem de 112 milhões de toneladas, a Conab ressalta que esse número não representa um déficit real, pois o Brasil realiza mais de uma safra por ano.

Dados do Sistema de Cadastro Nacional de Unidades Armazenadoras (Sicarm) indicam que Mato Grosso do Sul possui a sexta maior capacidade de estocagem do país, com cerca de 14 milhões de toneladas. Desse total, mais de 40% pertence a prestadores de serviço, o que favorece produtores independentes.

Stelito ressaltou que a armazenagem deve ser vista como uma ferramenta estratégica de manejo, importante em períodos de oscilação de oferta e demanda. Para ele, investir em infraestrutura de estocagem é essencial para melhorar o desempenho da cadeia produtiva.

O superintendente também chamou atenção para a integração da armazenagem com a logística. Ele alertou que, diante de um possível aumento nas exportações ou desaceleração do escoamento interno, as estruturas de armazenamento serão fundamentais para manter o equilíbrio do mercado.

O simpósio é promovido pela Associação Brasileira de Pós-colheita (Abrapos) e realizado pela LAR Cooperativa Agroindustrial, com apoio da Conab, Embrapa, UFGD e diversas cooperativas. O evento ocorre no Centro de Eventos Majestic Hall, em Ponta Porã. A programação completa está disponível em: https://www.eventos.abrapos.org.br/spgms2025.

Informações: Companhia Nacional de Abastecimento (Conab)