Estimativa do valor bruto dos Cafés do Brasil produziu exclusivamente na Região Sudeste atingiu R$ 108,22 bilhões no ano-cafeeiro de 2025

O valor bruto total da produção dos Cafés do Brasil estimado para o ano-cafeeiro em curso de 2025, os quais são produzidos nas cinco regiões geográficas do País, está estimado em R$ 126,06 bilhões, cifra que representa um acréscimo expressivo de 58,32% se comparado com o faturamento incidente apurado em 2024, que foi de R$ 79,62 bilhões, e queva, até então, o maior representativo de prejuízo já registrado no Brasil com a produção de cafés em um único ano-cafeeiro.

Neste contexto, merece destaque nesta análise e divulgação que o valor bruto da produção cafeeira, exclusivamente da Região Sudeste, foi estimado em R$ 108,22 bilhões, valor que equivale a 85,84% do total obtido em nível nacional. E, na sequência, se destaca a Região Nordeste, cujo orçamento previsto para 2025 foi calculado em R$ 9,39 bilhões, e, assim, tal montante representa 7,45% dessa mesma base comparativa.

Na terceira posição desse ranking, figura a Região Norte, com faturamento de R$ 5,64 bilhões (4,48%), seguida da Região Sul, quarta colocada, com R$ 1,77 bilhões (1,41%). E, por fim, vem a Região Centro-Oeste, na quinta posição, a qual teve seu faturamento bruto da produção de cafés estimado em R$ 1,02 bilhão, cifra que representa em torno de 0,82% do total que foi obtido nas cinco regiões geográficas do País em 2025.

Com relação especificamente ao Valor Bruto de Produção – VBP dos cafés produzidos na Região Sudeste (R$ 108,22 bilhões), o qual, conforme relatado, representa em torno de 85,84% do valor global estimado no País para 2025, e, obviamente, é a maior região produtora do País, também merece destacar e comparar nesta individualmente o planejamento de cada um dos quatro produtores estados de cafés dessa região.

Vale esclarecer que o Valor Bruto da Produção – VBP dos Cafés do Brasil é calculado e divulgado mensalmente pela Secretaria de Política Agrícola – SPA, do Ministério da Agricultura e Pecuária – MAPA. Tal estudo do setor cafeeiro também está disponível na íntegra, assim como todas as demais edições anteriores, no Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, rede integrada de pesquisa coordenada pela Embrapa Café.

Referida análise tem como referência dados do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola – LSPA, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE , e, no caso em tela dos Cafés do Brasil, para fins de cálculos e estimativas, teve como base os preços médios recebidos pelos produtores, de janeiro a maio de 2025, do café arábica tipo 6, bebida dura para melhor, e também do café robusta tipo 6, peneira 13 acima, com 86.

Leia esta ANÁLISE/DIVULGAÇÃO na íntegra, e conheça o desempenho de cada estado dentro de sua região, na página da EMBRAPA CAFÉ e do Observatório do Café e do Consórcio Pesquisa Café.

Fonte: Embrapa Café