Cotação no mercado do boi gordo subindo em São Paulo
Mais um dia de elevação da cotação do boi gordo
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Esse movimento está sendo estimulado pelo bom escoamento da carne no mercado interno e para a exportação. A redução da oferta também é um dos motivos. A escala de abate tem encurtado de maneira generalizada.
Os compradores abriram o dia melhorando a oferta em R$5,00/@ para o “boi China” e R$5,00/@ para o boi e para a vaca. A cotação da novilha, por sua vez, não mudou.
O mercado apresenta forte volatilidade, com as cotações subindo todos os dias e com cotações acima dessas referências. Em Goiás, a cotação subiu. Na região de Goiânia, os preços subiram R$7,00/@ para o “boi China” e o boi gordo, enquanto as cotações das fêmeas permaneceram estáveis. No Sul do estado, os preços subiram R$3,00/@ para o boi gordo, R$1,00/@ para a vaca e R$6,00/@ para a novilha.
Na Região Oeste, Maranhão, na comparação feita dia a dia, a cotação subiu para todas as categorias, influenciado pela seca e pela baixa oferta. As escalas de abate atendendo, em média, a quatro dias.
Informações: Scot Consultoria
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