Carne de frango: aumento na demanda pressiona a cotação
Final do mês tem alta relação com preços, aponta o Cepea
O valor da carne de frango diminuiu nos últimos dias, um dos motivos é baixa procura na segunda quinzena do mês e o aumento da concorrência com as outras carnes, de acordo com informações do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
Os ajustes na produção e a boa liquidez da proteína nos primeiros dias de agosto resultaram em um aumento dos preços.
Com informações do Cepea
*Com supervisão de Elaine Silva, jornalista.
Foto capa: Mapa
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