Bahia mantém alta produtividade de batata, apesar de recuo pontual

A Chapada Diamantina, na Bahia, deve colher até o final de abril 48% de sua safra de batatas, conforme o calendário previsto. No entanto, a região enfrenta desafios devido à escassez de chuvas e altas temperaturas entre fevereiro e março, que comprometeram a qualidade do produto. Muitos produtores, na expectativa de preços melhores, atrasaram as colheitas, resultando em batatas "velhas" e com qualidade inferior.

Além das condições climáticas adversas, a safra também foi afetada por problemas fitossanitários, como a presença de larva-minadora, traça, mosca-branca e nematoides, como Pratylenchus e Meloidogyne. Esses fatores causaram perdas, variando de 20% a 30% nas áreas afetadas. A incidência de olho pardo (Cylindrocladim clavatum) também contribuiu para a deterioração da qualidade das batatas.

Apesar das dificuldades, a produtividade se manteve alta, com expectativa de estabilidade nas próximas semanas, alcançando uma média de 50 toneladas por hectare. Há esperança de que a produtividade aumente quando as áreas que se desenvolveram sob temperaturas mais amenas forem colhidas.

Informações: Hfbrasil.org.br