Cotações do boi têm novas quedas

No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada bovina acumula desvalorização de 2,9% no mês

27/02/2025 às 08:19 atualizado por Luiza Vonghon - SBA
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Em meio à "queda de braço" entre pecuaristas e frigoríficos, os valores do boi seguem em queda, de acordo com levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).  

Com uma maior disponibilidade de fêmeas, especialmente vacas, e sob pressão para reduzir os preços da carne, estudos indicam que os frigoríficos buscam diariamente rebaixar as cotações do boi.  

No acumulado de fevereiro, até o dia 25, o Indicador CEPEA/ESALQ registra uma retração de 3,81%, encerrando a terça-feira cotado a R$ 321,10. No mercado atacadista da Grande São Paulo, a carcaça casada bovina acumula uma queda de 2,9% no mês, sendo negociada a R$ 21,79/kg à vista.

 

Informações: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada